Котлы-сыроизготовители, мод. КВ
Сыроизготовители — сыроварочные котлы с тройной стенкой, изолированные, изготовленные полностью из
нержавеющей стали.
Вода подогревается через встроенный нагревательный элемент, благодаря чему молоко греется не
напрямую, а через водяную рубашку.
Модель KB — для переработки молока от 20 до 450 литров.
Оснащение модели:
- специальный миксер;
- конструктивно исполненная крышка;
- выпускные патрубки и дозирующие краны.
Для удобства работы с котлом рекомендуется наклонное устройство. По желанию котел может быть установлен на подвижной раме.
Блок управления
Температура обработки от 5°C до 90°C, по желанию выше.
4 положения переключателя:
- перемешивание;
- перемешивание и нагрев без регулирования температуры;
- перемешивание и нагрев с регулированием температуры;
- нагрев с регулированием температуры.
Тип |
Мод. |
Объем,л |
Диаметр,мм |
Высота |
Нагрев |
Выпуск |
||
Мин. |
Макс. |
Внутр. |
Внеш. |
мм |
кВт |
|||
КВ |
50 |
25 |
50 |
548 |
625 |
400 |
1*3,0 |
NW 50 |
100 |
48 |
100 |
710 |
778 |
435 |
1*8,4 |
NW 50 |
|
200 |
60 |
200 |
802 |
870 |
575 |
1*8,4 |
NW 50 |
|
300 |
60 |
300 |
802 |
870 |
775 |
1*8,4 |
NW 50 |
|
450 |
115 |
450 |
1085 |
1162 |
640 |
1*8,4 |
NW 50 |